Harinas
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$8.890Producto nacional, la harina de almendras es ideal para pastelería o realizar comidas gourmet saludables, sirve como sustituto de la harina de trigo. Entre sus bondades destaca que ayudan a fortalecer los huesos, el cabello, la piel y se recomienda su consumo para fortalecer el corazón. Son ricas en fibras, proteínas, vitaminas B y E, grasas saludables, hierro, calcio, fósforo.
Ingredientes: Almendras 100% naturales.
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$4.190Nuestra harina de coco contiene más fibra que el salvado de trigo, los granos de chía, los granos de lino, el salvado de avena, o las ciruelas y pasas. Gracias a esta característica, este alimento ayuda al tránsito intestinal.
Es una harina baja en carbohidratos y grasas. Es rica en selenio, un oligoelemento interesante por su poder anti radicales libres. El manganeso está presente en este ingrediente derivado del coco, jugando un papel importante en muchos nutrientes, concretamente, las vitaminas B8, C, B1.
Es una buena fuente de ácido láurico que es una grasa que estimula el sistema inmunológico y la tiroides.
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$2.990La harina de garbanzo se utiliza a menudo como un sustituto de la harina de trigo para cocinar panes o empanadas. Dándole además un toque aromático y un sabor propio que resulta delicioso.
La harina de garbanzos es un sustituto bastante cercano del huevo. Simplemente mezclando la harina de garbanzo con agua o cerveza se obtiene una consistencia y jugosidad que permite cocinar tortillas deliciosas.
Además el garbanzo tiene muchos minerales, sobre todo fósforo, hierro y magnesio y es especialmente rico en vitaminas B1, B6 y ácido fólico.
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$3.790La harina de linaza o lino molido puede ayudarte a mejorar la digestión, ayuda a tener una piel reluciente, a reducir el colesterol, reducir los antojos de azúcar, equilibrar las hormonas, combatir el cáncer y promover la pérdida de peso, esta semilla es rica en fibra, es alta en ácidos grasos como Omega 3, Omega 6 y Omega 9 contiene muchos antioxidantes, al igual que vitaminas del grupo B y vitamina E. Posee hierro, potasio, magnesio, manganeso y fósforo.
La linaza se consume (principalmente molida) en infusiones, ensaladas, zumos naturales, panes o galletas, sin embargo, y además de estas aplicaciones, es importante destacar que de la semilla de lino se obtiene el aceite de linaza, producto muy valorado por sus propiedades nutricionales en dietas vegetarianas y veganas.
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$2.690La harina tostada, es alta en fibra, lo que conlleva a un menor riesgo de padecer enfermedades cardiovasculares, ayuda a controlar los niveles de colesterol, prevenir y combatir el estreñimiento, la pereza intestinal y dar sensación de saciedad. Con la ingesta de esta harina tostada se consiguen minerales como el potasio, magnesio, hierro y zinc, además de vitaminas B1, B2, B3, C, D y A.