Semillas
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$2.790El mix maravilla zapallo es saciantes y delicioso, nutritivo y perfecto para enriquecer tu dieta diaria con calcio, grasas esenciales y fibra.
Las maravillas son ricas en proteínas, ya que contienen aminoácidos, entre ellos el triptófano, precursor de la serotonina. Es un alimento rico en calcio y por tanto mejora la salud ósea.
Por el otro lado las semillas de zapallo tiene un gran contenido de ácidos grasos, entre ellos el ácido oleico u Omega 9, conocido como Omega 3, aporta vitamina A, vitaminas del grupo B, B1, B2, B3 Y B6. También aporta vitamina E y K. El aceite tiene una acción antiinflamatoria, diurética, vermífuga, expectorante, antitumoral, protege el sistema cardiovascular, mejora el funcionamiento renal, activa el sistema inmunológico.
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$3.090La quinoa blanca es la más conocida y la que más presente está en el mercado. Su sabor es el más sutil de todas las variedades y también contiene menos calorías que las otras. Posee casi el doble de fibra que la quinoa roja, por lo que promueve la salud del sistema digestivo, controla los niveles de azúcar en la sangre y aporta sensación de saciedad, así mismo, es rica en proteínas, lo que la convierte en un excelente quema grasas natural y fortalece la musculatura y los tejidos. También es la que tiene menos carbohidratos y contiene grandes cantidades de vitaminas y minerales.
Gracias a su delicado sabor y a su textura ligera y esponjosa, es la variedad más versátil, perfecta como una base para ensaladas o como sustituta del arroz en nuestros platos.
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$3.090Quinoa Tricolor este mix saludable, contiene tres tipos de quinoa, roja, blanca y negra.
Este gran alimento posee ácidos grasos, como omega 3 y 6 y tiene un bajo índice glicémico. Es ideal, para personas con diabetes o quienes desean adelgazar. También controlan los niveles de colesterol en la sangre. Al ser un alimento alto en fibra, son muy buenas para la digestión y combaten el estreñimiento.
Como truco a tener en cuenta, debemos cocinar cualquier tipo de quinoa, con el doble de líquido que su volumen en seco y hay que dejarla en remojo antes de cocinarla para evitar el sabor ligeramente amargo, con este truco te aseguramos conseguir un plato muy rico, divertido y colorido.
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$3.090La quinoa negra es una nueva especie que nació como un híbrido del cruce de semillas entre la quinoa y la espinaca. Tiene las mismas características que los otros dos tipos de quinoa, sin embargo, se destaca en ella la presencia de litio, que ayuda a regular el estrés y a disminuir la depresión. Además posee propiedades antiinflamatorias y cicatrizantes. Por todo ello, esta variedad es muy apreciada en la medicina natural como tranquilizante natural y suele ser agregada a refrescos, sopas y panes.
Requiere mayor tiempo de cocción que las otras variedades. Aunque sea cocinada, conserva el característico chasquido de grano al ser consumida. Esta variedad queda sabrosa en platos con avena porque su textura crujiente contrasta con la avena cremosa y crea un contraste muy llamativo estéticamente.
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$4.090Las semillas de amapola son una buena fuente de proteína, minerales y fibra. Contienen ácidos grasos saludables, Omega-3 y Omega-6, favoreciendo el sistema cardiovascular y ayudando a bajar los niveles de colesterol y triglicéridos. Su aporte de proteína es bueno, siendo similar en cantidad al aporte proteico de las semillas de girasol. Esta proteína es completa y de buena calidad al contener todos los aminoácidos esenciales sin contener ninguno limitante. Es baja en carbohidratos aunque contiene algo más que el girasol y su contenido en fibra es alto.
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$2.890La Chía Blanca contiene proteínas de rápida digestión, proporciona también los 9 aminoácidos esenciales, mientras que su alto contenido en fibra soluble, acelera y prolonga la saciedad, reduciendo los antojos entre comidas y mejorando el tracto digestivo, por lo que estimula la tasa metabólica a lo largo del día.
La Chía Blanca contienen más proteína y la negra contienen más fibra. Puedes tomarla mezclándola con tu yogur favorito para desayunar, añadiéndola a diferentes ensaladas o como prefieras, existen tantas combinaciones como ideas tengas en la cabeza.
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$2.990La chía es alta en fibra, proteínas, tocoferoles, omega 3 y 6. Reduce los niveles de glucosa en sangre, aumenta el colesterol HDL (bueno) y disminuye colesterol total, LDL (malo) y triglicéridos. Previene la aparición de enfermedades cardiovasculares, neurodegenerativas e inflamatorias crónicas, inhibe la aterosclerosis. Ayuda en la agudeza visual, concentración y desarrollo del sistema nervioso central.
Tienen antioxidantes, Omega 3 en cantidades muy superiores a otras semillas y son una gran fuente de fibra. Tienen 5 veces más calcio que la leche. Poseen 3 veces más antioxidantes que los arándanos, triplican la cantidad de hierro que poseen las espinacas, el doble fibra que la avena y tiene más potasio que el plátano.
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$2.090
Las semillas de linaza puede ayudarte a mejorar la digestión, ayuda a tener una piel reluciente, a reducir el colesterol, reducir los antojos de azúcar, equilibrar las hormonas, combatir el cáncer y promover la pérdida de peso, esta semilla es rica en fibra, es alta en ácidos grasos como Omega 3, Omega 6 y Omega 9 contiene muchos antioxidantes, al igual que vitaminas del grupo B y vitamina E. Posee hierro, potasio, magnesio, manganeso y fósforo.
La linaza se consume (principalmente molida) en infusiones, ensaladas, zumos naturales, panes o galletas, sin embargo, y además de estas aplicaciones, es importante destacar que de la semilla de lino se obtiene el aceite de linaza, producto muy valorado por sus propiedades nutricionales en dietas vegetarianas y veganas.
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$4.090
Las semillas de zapallo tiene un gran contenido de ácidos grasos, entre ellos el ácido oleico u Omega 9, conocido como Omega 3, aporta vitamina A, Vitaminas del grupo B, B1, B2, B3 Y B6. También aporta Vitamina E y K. El aceite tiene una acción antiinflamatoria, diurética, vermífuga, expectorante, antitumoral, protege el sistema cardiovascular, mejora el funcionamiento renal, activa el sistema inmunológico.
También ha demostrado beneficios para tratar la gastritis y las úlceras, así como para la salud de la próstata y el sistema urinario. Ayudan en el tratamiento contra la osteoporosis, debido a su alto contenido de zinc, el cual ayuda a retrasar el deterioro de la densidad mineral ósea.
